RECETAS

NUEVA RECETA

POLLO AL LIMÓN

INGREDIENTES:

1. MUSLITOS DE POLLO, ( POLLO TROCEADO ).
2. VINO O CERVEZA.
3. SAL, PIMIENTA.
4. LIMÓN.
5. ACEITE.

ELABORACIÓN:
Se limpia la carne, y se sazona, con la sal y la pimienta, se refríe el pollo hasta que coja un color doradito, se le añade un poco mas de sal. Cuando esta dorado se le añade la mitad de un limón cortado en dos trozos, y la cerveza, ( a mi me gusta mas la cerveza que el vino, pero las dos me sirven.), se deja hervir un poco con la cerveza y despues se le añade dos vasos de agua, y dejar hacer a fuego lento, hasta que la carne este tierna.